
值得一提的是,被稱為茶界“百科全書”的《茶經(jīng)》,書中有一個章節(jié)記載著:“茶者,上者生爛石,中者生櫟壤,下者生黃土……野者上,園者次。陽崖陰林,紫者上,綠者次;筍者上,芽者次;葉卷上,葉舒次。陰山坡谷者,不款項堪采掇,性凝滯,結(jié)瘕疾。”

景上珠霞扶陽紅茶創(chuàng)始人江建平解釋道,“上等茶生長在山上的亂石中,中等茶生產(chǎn)在具有小石塊的土壤中,下等茶生產(chǎn)在黃土坡中。野生生長的茶為上等茶,園林種植茶為末等茶,而長在陰山且山谷中的茶是不能喝的,因為寒性太重。”
景上朱霞扶陽紅茶的茶葉,采集于浮梁境內(nèi)的黃山余脈,茶木共生的始于唐宋時期野生古茶園,位置在600米的高山以上。此地巖石嶙峋,雨水充沛,光照充足,人跡罕至,茶樹向陽而生,恰恰符合茶經(jīng)中對上等茶的描述。“非野生茶不采、非高山海拔上的茶葉不長、非巖石旁邊生長的不采。”一位工作人員說,“這就是我們企業(yè)一直提倡的甄選的態(tài)度,每一片茶葉都要對消費者負責。”

據(jù)了解,1949年的時候,毛澤東就曾經(jīng)將浮梁紅茶當成國禮贈給斯大林當70歲壽誕的賀禮,以茶為媒,交流國際,傳為美談。景上朱霞禮品紅茶,送的不止是人情,更是身體健康的美好寓意。

江建平表示:“喝茶不應當將就,知茶善品益健康。未來景上朱霞將堅持以臻選的態(tài)度、制茶的匠心、嚴控的工藝,用保健紅茶傳遞健康的生活態(tài)度,讓更多的人重獲健康力量,喚醒每個人的修身之力、靜思之力、向上之力。”